Панорама
Как правильно питаться во время уразы
Советы гастроэнтеролога Али Тюзюна
С приходом священного для мусульман месяца Рамадан специалисты подчеркивают, что соблюдение поста не может заменить диету, советуя перед говеньем (сахур) и при разговении (ифтар) принимать легкую пищу.
Гастроэнтеролог Али Тюзюн отметил, что говенье не должно восприниматься как альтернатива диете. «Пост не может быть альтернативой диете, а соблюдать пост нельзя только для того, чтобы похудеть», - отметил он. Тюзюн, посоветовал соблюдающим пост, правильно питаться и в течение дня больше ходить пешком для того, чтобы предотвратить замедление обмена веществ и возникновение запоров. «После разговения нужно разбивать прием пищи на 3 или 4 раза. Во время ифтара не следует принимать обильную пищу. В ходе приема пищи категорически противопоказано спешить, необходимо тщательно прожевывать пищу. Лекарства, которые необходимо принимать три раза в сутки, можно принимать за разговением, ночью и в ходе утреннего приема пищи перед говеньем (сахур). Основной прием пищи должен осуществляться за 2 часа до сна. Жирные блюда в месяц Рамадан вызывают изжогу, несварение и запоры. Ночью и утром особенно рекомендуется принятие пищи, богатой клетчаткой»,-сказал он.
Тюзюн указал на то, что пренебрежение утренним приемом пищи для того, чтобы не нарушать свой сон, удлиняет длительность говенья до 20 часов. «Это может привести к недостатку энергии, нарушению внимания, сонливости, упадку производительности и даже несчастным случаям. В качестве десерта вместо сладостей, которые внезапно повышают уровень сахара в крови и могут стать причиной возникновения гипогликемии, рекомендуется есть фруктовые десерты или же десерты на молочной основе», - отметил он.
Считайте ифтар завтраком
Гастроэнтеролог Тюзюн сказал, что ифтар должен быть таким, как завтрак в обычное время, советуя, чтобы этот прием пищи был разгруженным. Специалист указал на то, что традиционный ифтар является слишком большой нагрузкой для организма. « При разговении необходимо принимать необходимое количество жидкости. Для того, чтобы восполнить образовавшийся в течение дня недостаток магния и калия можно выпить чай. Тем, кто страдает гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, в особенности не рекомендуется принимать в пищу жирные мучные изделия и переедать. При разговении стоит предпочитать продукты, легкие в усвоении. Те, кто страдает запорами, могут добавлять в супы муку с отрубями. Наряду с этим рекомендуется между приемами пищи съедать по 3-4 кураги, инжира или сливы, полезно также принимать в пищу компоты из этих фруктов. В период от заката солнца до восхода необходимо выпивать по 2-3 литра воды, в особенности, когда стоит жаркая погода»,- добавил Тюзюн.
Не ложитесь спать сразу же после сахура
Отметив, что в сахур не стоит пренебрегать приемом жидкости, Тюзюн сказал, что вместо продуктов, богатых углеводами, предпочтение необходимо отдавать продуктам, содержащих белки, таким как мясо, сыр и яйца. По словам Тюзюна, для того, чтобы в течение дня избежать обезвоживания, необходимо отказаться от соленой пищи и высококалорийных сладостей. «Чтобы избежать изжоги и возникновения газов, не ложитесь спать раньше, чем через получаса после сахура», - сказал гастроэнтеролог.
www.islam-penza.ru
С приходом священного для мусульман месяца Рамадан специалисты подчеркивают, что соблюдение поста не может заменить диету, советуя перед говеньем (сахур) и при разговении (ифтар) принимать легкую пищу.
Гастроэнтеролог Али Тюзюн отметил, что говенье не должно восприниматься как альтернатива диете. «Пост не может быть альтернативой диете, а соблюдать пост нельзя только для того, чтобы похудеть», - отметил он. Тюзюн, посоветовал соблюдающим пост, правильно питаться и в течение дня больше ходить пешком для того, чтобы предотвратить замедление обмена веществ и возникновение запоров. «После разговения нужно разбивать прием пищи на 3 или 4 раза. Во время ифтара не следует принимать обильную пищу. В ходе приема пищи категорически противопоказано спешить, необходимо тщательно прожевывать пищу. Лекарства, которые необходимо принимать три раза в сутки, можно принимать за разговением, ночью и в ходе утреннего приема пищи перед говеньем (сахур). Основной прием пищи должен осуществляться за 2 часа до сна. Жирные блюда в месяц Рамадан вызывают изжогу, несварение и запоры. Ночью и утром особенно рекомендуется принятие пищи, богатой клетчаткой»,-сказал он.
Тюзюн указал на то, что пренебрежение утренним приемом пищи для того, чтобы не нарушать свой сон, удлиняет длительность говенья до 20 часов. «Это может привести к недостатку энергии, нарушению внимания, сонливости, упадку производительности и даже несчастным случаям. В качестве десерта вместо сладостей, которые внезапно повышают уровень сахара в крови и могут стать причиной возникновения гипогликемии, рекомендуется есть фруктовые десерты или же десерты на молочной основе», - отметил он.
Считайте ифтар завтраком
Гастроэнтеролог Тюзюн сказал, что ифтар должен быть таким, как завтрак в обычное время, советуя, чтобы этот прием пищи был разгруженным. Специалист указал на то, что традиционный ифтар является слишком большой нагрузкой для организма. « При разговении необходимо принимать необходимое количество жидкости. Для того, чтобы восполнить образовавшийся в течение дня недостаток магния и калия можно выпить чай. Тем, кто страдает гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, в особенности не рекомендуется принимать в пищу жирные мучные изделия и переедать. При разговении стоит предпочитать продукты, легкие в усвоении. Те, кто страдает запорами, могут добавлять в супы муку с отрубями. Наряду с этим рекомендуется между приемами пищи съедать по 3-4 кураги, инжира или сливы, полезно также принимать в пищу компоты из этих фруктов. В период от заката солнца до восхода необходимо выпивать по 2-3 литра воды, в особенности, когда стоит жаркая погода»,- добавил Тюзюн.
Не ложитесь спать сразу же после сахура
Отметив, что в сахур не стоит пренебрегать приемом жидкости, Тюзюн сказал, что вместо продуктов, богатых углеводами, предпочтение необходимо отдавать продуктам, содержащих белки, таким как мясо, сыр и яйца. По словам Тюзюна, для того, чтобы в течение дня избежать обезвоживания, необходимо отказаться от соленой пищи и высококалорийных сладостей. «Чтобы избежать изжоги и возникновения газов, не ложитесь спать раньше, чем через получаса после сахура», - сказал гастроэнтеролог.
www.islam-penza.ru